I. Общие положения
1.1. Совет по питанию является общественным органом, который возглавляет и координирует все направления по организации питания учащихся.
1.2. Совет по питанию собирается 1 раз в четверть в соответствии с планом работы.
1.3. Состав совета на каждый учебный год до 1 сентября утверждается приказом директора школы.
1.4. В состав совета включены члены администрации, учитель, представитель профсоюзного комитета, представитель родительского комитета.
II. Цели и задачи работы
2.1. Основная цель работы совета по питанию – контроль за организацией питания в школе;
2.2. Практическими задачами работы совета являются:
- соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил организации питания;
- воспитание у детей потребности в заботе о правильном режиме и сбалансированности своего питания;
- формирование навыков культуры питания;
- поиск новых форм организации питания учащихся и увеличение охвата учащихся горячим питанием;
- развитие материальной базы столовой.
III. Основные направления работы
3.1. Проведение (не реже 1 раз в четверть) заседаний Совета для рассмотрения запланированных вопросов и решения возникших проблем с приглашением ответственных лиц и специалистов.
3.2. Установление режима работы столовой, разработка графиков приема пищи каждым классом и группой, представление на утверждение директору.
3.3. Определение вместе с администрацией графика дежурства по столовой.
3.4. Обеспечение диетическим питанием детей, имеющих медицинские показания.
3.5. Проведение разъяснительной работы по пропаганде здорового образа жизни, по воспитанию культуры питания среди учащихся и родителей, рациональных основ питания, привлекая к этой работе специалистов.
3.6. Проведение смотров-конкурсов, рейдовых проверок организации и качества питания учащихся.
3.7. Осуществление контроля соблюдения учащимися графика посещения столовой, выполнения дежурными функциональных обязанностей в ходе дежурства в столовой.
3.11. Обеспечение контроля соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на всех этапах процесса организации питания учащихся.
3.16. Заслушивание итогов работы ответственных за совершенствование процесса организации и качества питания учащихся и внесение предложений по поощрению за достижение высоких результатов.
IV. Ведение документации
Совет по питанию ведет следующую документацию:
- план заседаний совета;
- протоколы заседаний;
- акты по проверке организации питания детей;
- графики по организации процесса питания и контроля за ними;
Y. Контроль за организацией питания учащихся
1. Совет по питанию проводит ежедневную проверку работы столовой - наличие работников на местах, организация своевременного (согласно графику) питания учащихся, санитарное состояние пищеблока, наличие спецодежды, моющих и дезинфицирующих средств, наличие необходимого количества посуды, столовых приборов, организация дежурства педагогов и учащихся в столовой. Результаты проверок заслушиваются на заседаниях совета по питанию
YI. Права совета по питанию
Совет по питанию имеет право: вносить предложения для улучшения о возможного удешевления питания учащихся образовательного учреждения; обращаться за консультациями по вопросам организации питания в Центр гигиены и эпидемиологии; вносить предложения по улучшению материально-технической базы пищеблока (столовой).
YII. Контроль за деятельностью совета по питанию
Контроль за деятельностью совета по питанию осуществляется директором школы.
План проведения заседаний Совета по питанию в 2025/2026 учебном году
|
№ п/п
|
Мероприятия
|
Сроки
|
Ответственный
|
-
|
1.Организации питания учащихся в учреждении образования в 2025/2026 учебном году;
2.Организация режима диетического питания учащихся в 2025/2026 учебном году;
3.Организация режима питания воспитанников ГУО «Детский дом № 3 г. Минска и ГУО «Детский дом № 5 г. Минска».
|
Сентябрь
|
Председатель совета
Казаченко А.В.
|
-
|
1.Результаты проверок организации дежурства педагогов и учащихся.
2. Результаты проверки
-выполнения весовых натуральных норм;
-качества приготовления блюд;
-санитарного состояния пищеблока.
|
Ноябрь
|
Председатель совета
Казаченко А.В.
Члены совета
|
-
|
1. Анализ работы Совета по питанию за 1-е полугодие 2025/2026 учебного года.
2. Результаты проверки
-выполнения весовых натуральных норм;
-качества приготовления блюд;
-санитарного состояния пищеблока.
|
Январь
|
Председатель совета
Казаченко А.В.
Члены совета
|
-
|
1.Результаты проверки контроля над качеством дежурства по столовой и поведения учащихся во время приема пищи.
2. Результаты проверки
-выполнения весовых натуральных норм;
-качества приготовления блюд;
-санитарного состояния пищеблока.
|
Апрель
|
Председатель совета
Казаченко А.В.
Члены совета
|
|
Анализ работы Совета по питанию за 2-е полугодие 2025/2026 учебного года.
2. Результаты проверки
-выполнения весовых натуральных норм;
-качества приготовления блюд;
-санитарного состояния пищеблока.
|
Май
|
Председатель совета
Казаченко А.В.
Члены совета
|